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    菜系

    陜西白吉饃的做法 陜西白吉饃怎么做

    全球餐飲網|時間:2022-07-18|編輯:zd
    [摘要]陜西白吉饃怎么做才好吃陜西白吉饃的做法步驟1面粉加入酵母粉,食鹽,拌勻,清水和面,軟硬適中。注意面團要揉到,醒發大概20

    陜西白吉饃怎么做才好吃

    陜西白吉饃

    陜西白吉饃的做法

    步驟1

    面粉加入酵母粉,食鹽,拌勻,清水和面,軟硬適中。注意面團要揉到,醒發大概20分鐘再揉,分成9份,按前后順序擺放好,蓋上保鮮膜

    步驟2

    取面劑子揉成紡錘狀,

    步驟3

    卷起,收口在下。所有面劑子依次制作擺放好蓋上保鮮膜

    步驟4

    平底鍋預熱,將面團搟成中間薄,四周厚的圓餅,放入平底鍋,小火定型,等餅子底面上色定型再翻面

    步驟5

    來回翻面烤

    步驟6

    我的平底鍋小,一次只能放2個,所以兩面定型上色后我放烤箱165℃烤15分鐘左右

    步驟7

    白吉饃完成

    步驟8

    肉夾饃配豆漿

    陜西白吉饃的用料

    面粉
    酵母粉
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