萬能鹵汁-鹵雞腿鹵蛋怎么做才好吃
鹵雞腿鹵蛋的做法
步驟1
準備好,所有的食材。步驟2
用牙簽在雞腿的表面扎孔。步驟3
雞蛋放在萬慕升降火鍋里煮熟或者蒸熟。步驟4
煮熟后的雞蛋放入冷水中冷卻后剝殼。步驟5
冰糖加油小火炒化。溶化之后立刻離火,小心糊了步驟6
把調料和食材全部放入鍋中,加水沒過所有食材。步驟7
火鍋開中火煮開之后,轉小火煮30分鐘,切掉電源,不要接鍋蓋燜一到二個小時。步驟8
香噴噴的鹵蛋做好嘍。步驟9
成品圖步驟10
特別香哦步驟11
小朋友一次能吃兩個鹵蛋加一個雞腿!步驟12
請你啃雞腿吧步驟13
超級香鹵雞腿鹵蛋的用料
雞腿 4個 | 雞蛋 2個 |
香葉 少量 | 八角 2顆 |
桂皮 2塊 | 花椒 10多顆 |
生抽 1大勺 | 老抽 1大勺 |
鹽 1小勺 | 冰糖 30克 |
大蒜 一頭 | 生姜 一塊 |
辣椒 2個 |